Paleo Post Workout-Shake [Fighter Futter]

Ein jeder von uns, egal ob Vegan oder Paleo, braucht einen vernünftigen Post Workout Shake und ein wichtiger Teil dieses Shakes sollten ein bestimmte Menge Kohlenhydrate sein. Im Buch “Paleo for Athletes” wurde ein interessanter Shake vorgestellt der auf den ersten Blick nicht nach Paleo aussieht. Die wichtigsten Zutaten sind Fruchtsaft, Proteinpulver, Glucose (Dextrose), eine Frucht sowie eine Prise Salz. Die Mengen sind abhängig vom Körpergewicht und kann man hier nachlesen. Ich hab das Rezept mal ausprobiert und für euch abgetippt. Wieso Glucose, weshalb Salz?!? Das kann euch jemand erzählen der mehr Ahnung hat als ich. Optional der Author des Buchs. Hier das Rezept + Foto.